北京那利里商贸有限公司 未上传公司营业执照
公司简介
公司简介
北京那利里商贸有限公司成立于2001年,致力于开发、租赁、中小型高端商业地产中心、商业物业管理,同时发展精品餐饮以及零售店铺、品牌孵化等业务,是一家综合性的商业地产开发企业。其下个性化商业地产项目“那里花园”就坐落于繁华的朝阳区CBD商圈三里屯地区,紧邻三里屯酒吧街,整体建筑风格呈现西班牙异域特色,建筑规模约10000平米,周边商业繁盛,交通网络纵横交错。
“那里花园”汇聚了业内享有盛誉的知名品牌,特别是在西餐与设计品牌领域,其中不乏颇具人气的Migas、Agua、Moka Bros以及可百尼尼等知名西餐获奖品牌,同时还拥有西班牙、地中海、意大利等各式异域风情的西餐厅,以及屡获大奖的红酒与鸡尾酒酒吧。我们不断寻求优秀的合作伙伴,致力于与他们一同打造具有那里花园的独特风格、品质且经典的体验式消费环境。

我们的核心业务
个性化商业地产租赁业务
那里花园地处时尚地标三里屯,建筑规模约10000平米。主体建筑由南北4层,东6层,西2层构成。整体建筑设计呈现出多彩的西班牙异域风格。我们致力于将那里花园打造为优质餐饮、设计师店铺以及独具个性的品牌相结合的新型体验式商圈。
品味西班牙食品进出口贸易
品位西班牙主营西班牙食品和葡萄酒进出口贸易及国内营销的西班牙公司。主营地道的西班牙当地美食,包括葡萄酒、火腿、奶酪、橄榄油等食品。品味西班牙食品超市为北京唯一一家经营全品类西班牙食品的特种超市。公司通过自建的销售团队,代理独家商品,销售渠道现已覆盖全国大部分省市。
餐饮经营业务
公司目前旗下拥有4家西式餐厅,分别是:Carmen(卡门)、Velvet(绒)、Bocata、大连Tapas(达帕世)餐厅。多次荣获北京市最佳西班牙餐厅、三明治餐厅等荣誉。餐饮板块由享誉全球的“植物美食”创始人米其林厨师Rodrigo de la Calle厨师团队与北京首家西班牙餐厅的创办人Carlos共同打造,拥有超过90人的高素质餐饮团队。我们精选西班牙原产地的上等食材,用至诚、至善的心认真烹饪每一道美食,用至真、至美的服务带给所有宾客超越美食之外的体验。2015年公司旗下将新增2家中式餐饮品牌,部分品牌将以连锁形式拓展到其他城市。
米其林厨师介绍
Rodrigo de la Calle
罗德里戈•德•拉卡耶
西班牙南部阿兰胡埃斯镇最著名的餐厅“Rodrigo de la Calle”(米其林一星)的创办人,同时是“植物美食”的概念的倡导者。罗德里戈至今已获得众多重量级奖项,其中包括2009年马德里国际美食节最佳启示厨师奖,希拉尔多鳕鱼奖,马德里自治区最佳餐厅奖等。2010年他又被马德里商业协会评为年度最佳厨师,在雷普索尔美食指南中获得第二个太阳,国际美食协会为其颁发了“最具潜力厨师”奖。
罗德里戈曾师从西班牙大师级厨师Andoni Luis Aduriz,并与顶级餐饮大师Paco Treblanca一起共事。在与生物学家“圣地亚哥•奥茨” (Huerto del Cura苗圃的负责人)的友谊交往中,首次尝试将植物品种添加到菜肴中,并在Mugaritz餐厅(米其林二星)的工作中大胆进行革命性改革和研究,结合其对前卫和审美学的概念,在2009年的马德里国际美食节上,首次在国际烹饪界面前提出了“植物美食”的概念,并已将其形成一种美食发展趋势延续至今。2010年,罗德里戈的第一本美食类著作《植物美食》正式发表,书中不但提到罗德里戈本人的工作哲学,同时还向大家介绍了许多种以天然产物为基础的烹饪技巧。
ALBERTO RODRíGUEZ BECERRIL
阿尔贝托•罗德里格斯•贝塞里尔
Rodrigo de la Calle餐厅(米其林一星)鱼类及米饭烹饪区域的主厨
马德里Villamagna酒店(五星级)代理行政主厨
曾经师从厨艺大师“萨尔瓦多•加列戈”学习烹饪技能,并在米其林二星“Echaurren”餐厅第一次接触到高级烹饪,并研习更多传统烹饪方法的制作精髓。2012年在巴塞罗那的知名餐厅“Tickets y 41 Grados”为世界级大师阿尔伯特(Albert)和费兰•阿德里亚(Ferrán Adrià)工作。2013年来到迪拜加入“La Serre Bistro et Boulangerie”餐厅担任烹饪及烧烤区主厨,具体接触法餐制作知识。目前作为罗德里戈团队的一员,追随其学习烹饪哲学,研究“植物美食”概念。
招聘职位
  • 行业贸易/进出口
  • 性质私营.民营企业
  • 规模50~200人
  • 地区北京
发表留言
您可能感兴趣的公司 | 更多公司